Marianntól: 2 csésze apró zabpehely10 ek kukoricaliszt1 közepes alma (reszelve vagy darabolva)4 ek kókuszreszelék1 ek darált dió1/2 tk só2 csésze víz Az egészet összeturmixoljuk, előmelegített sütőben sütjük. Tetejére méz/ lekvár v egyéb finomság. Magában is isteni.

Dorka receptje:Csemege tofut felszeletelsz és olajon, pirítani kezded.2 ek szójaszósszal és fél citrom levével meglocsolod.A korábban leírt marokkói citrombefőttből 1 negyed citromot hozzáteszel.A tofu mindkét oldalát megpirítod.1/4 kókusztejszínt hozzáöntesz és addig rotyogtatod amíg kissé…

​ Annától: Fasírt: sült sütőtök ( kis darab), egy kis paradicsompüré (3 ek elhagyható), 2 ek édes pirospaprika, 2 kiskanál tandori massla, só, egy nagyobb reszelt répa, quinoa pehely, zabkorpa, zabliszt, lenmagpehely, chiamag - ez utóbbiak kedv szerinti arányban úgy, hogy kellően besűrítsék a…

Malomsoky módra: Főtt búza turmixba tesz , hozzá paprika, kömény, tökmagolaj, egy szem dió,  fél tv paprika, egy szem szárított pari, három gerezd foki, egy leheletnyi bazsalikom, napraforgóolaj, szójaszósz, sörélesztő, cayenn. Plusz víz. Ezt most még nem is áztattam. Vízbe tesz és hozzá hagyma…

Ilditől: Megpirítod olajon a hagymát. Aránylag sok olajon, barnára. Amikor megpirult beleöntöd az összes előkészített fűszert. Én gyakran használok különleges fűszerkeverékeket. Fontos h egyszerre menjen bele a fűszer mert csak 10 mp- ig kevergetjük, különben elmegy az aromája. Levesszük a tűzről…

Mónitól: Omlós keksz recept: 40 dkg tönköly fehér liszt (fele lehet teljes őrlésű!) 20-25 dkg növényi margarin v. pálmazsír, 14 dkg nádporcukor, 10 dkg darált dió/mogyoró/földi mogyoró/szezámmag/mandula (vagy/vagy), mehet bele egy fél kk fahéj, vanília. Ezeket összegyúrjuk, egy órát pihentetjük -…

Esztitől: 1-2 maroknyi spenót tépvefél kígyóubi hosszában negyedelve és szelve1/4 karalábé kockára vágva3 karikára vágott újhagyma (medvehagyma is jó ha szezonja van)Öntet:Kb. 1 dl hidegen sajtolt olaj1 ek mustártamari löttyintvekevéske mézfriss bazsalikomlevelek apróra vágvaborsikafűkis…

Esztertől:Öntet: 1 füstölt tofu egy harmada 1 vmilyen másféle tofu egy harmada víz 2 ek hidegen sajtolt olivaolaj fél kk citromlé 1 kk (fekete) só 1 tk v. kevesebb kurkuma 1 kk mustárEzt összeturmixoljuk. "A tojás": Mindkét tofu 2/3-d része, amit apró kockákra vágunk. Az öntetet…

Eszter receptje: Hozzávalók: Fél fej káposzta reszelve                         1 közepes szál sárgarépa reszelve Fél fej vöröshagyma reszelve           9 ek majonéz 2 ek (dijoni) mustár 1/4 citrom leve 1 kk só 1 kk bors 1 órát minimum, de a legjobb, ha egy éjszakát állni…

Esztertől:Kb. 25 dkg padlizsán kis kockákra vágva1 hagyma kockára vágvaolaj2ek sűrített konzerv paradicsompürébabérlevélpici nádcukor vagy méz1-2 bio citromkarika héjastólsóesetleg pici kakukkfű Az olajon a hagymát majd a padlizsánt megfuttatjuk, aztán a többi hozzávalót kis vízzel felöntve…