Malomsoky módra:
Főtt búza turmixba tesz , hozzá paprika, kömény, tökmagolaj, egy szem dió, fél tv paprika, egy szem szárított pari, három gerezd foki, egy leheletnyi bazsalikom, napraforgóolaj, szójaszósz, sörélesztő, cayenn. Plusz víz.
Ezt most még nem is áztattam. Vízbe tesz és hozzá hagyma fokhagyma só bors vegeta. De lehet csak sós viz is. Nem cél hogy ultra puha legyen mert akkor nem lesz jó az állaga.
Az elkészítési idő: két óra. Néha több. A búzaszemek szétnyílnak ha megfőttek.
Egészségetekre!