Anna receptje:

Anna receptje:

•  3 marék kesudió 
•  3 ek chia mag
•  pár szem mandula
•  vaníliás zabtej
•  pár szem goji bogyó
•  agavé szirup
•  mangó lekvár

Hozzávalók:

• 200 g kesudió (pörkölt, sótlan)
• 1 pohár creme vega (Dr.Oetker)
• fél citrom leve
• 2 evőkanál sörélesztő pehely
• tarkabors
• só
• pisztácia (pörkölt, sós)
• vörösáfonya (aszalt)

 Barackos kölestúró krém:

   200 g köles

   1 nagy konzerv barack és a leve (kb. 4 dl)

    3 dl növényi tej

    3 púpozott evőkanál kukorica tejpor

   1 citromhéj reszelve

   3 dl tejszínhab felverve

   2-3 evőkanál porcukor (ízlés szerint)

Egyszerű, gyors és finom!

Hozzávalók:

• 2 csésze liszt (tönköly fehér)
• 1/2 zacskó sütőpor
• 1 csésze nádcukor
• 1 csésze kókuszreszelék
• fél tábla étcsoki
• 1/2 csésze kókuszolaj
• 1/4 csésze víz
• pár csipet só

Juci receptje:

 Zölsdégleves:

3 répa,3 gyökér,1 kisebb zellergumó-ezek nagyobb darabokra vágva,1 tv paprika egészben, pár zellerszár,1 vaskos csokor petrezselyem és egy kisebb csokor kapor, kiegészítve 9 szem aszalt paradicsommal (itt írta egy recept a blogon hozzá az olajban eltett paradicsomot,nekem sima aszalt volt,de kipróbáltam hozzá,tényleg még finomabb ízt ad.)

  Juci receptje:

- 2kisebb cukkini hámozatlanul,megmosva
-3szál újhagyma
-1 csokor petrezselyem
-kb.40dkg liszt
-1/3 élesztő felfuttatva kis növényi tejben
-1 nagy marék napraforgó mag (vagy tök,len...stb akár vegyesen)
-kevés étolaj
-vegamix, só, bors- utóbbi nagyon jól áll neki,lehet bátrabban

  Angéla és Erzsi receptje: 

1 doboz csicseri konzerv levét leöntöm és felfőzöm. Így kicsit besűrűsödik. Ezután kihűtöm. ( kb 140 ml legyen ) Habverővel magas fokozaton felverem, közben több részletbe 180 gr vilagos cukrot keverek hozzá. ( a kristálycukortól jobb lesz az állaga mint a porcukortól.) A végén a szinezőt bele lehet keverni, ha valaki színeset szeretne.

Ha kemény és fényes a hab, akkor az előre elkészített 160 gr porcukor és 160 gr mandulaliszt szitált keverékét óvatosan, több részletben hozzákeverem.

 Anna kompozíciója:

Hozzávalók:

• 2 db cukkini
• 1 vöröshagyma
• 2-3 gerezd fokhagyma
• kk bazsalikom (más fűszer is lehet)
• 2 dl növényi tejföl
• 2 kk citromlé
• 1 bögre bulgur