Anna kompozíciója:

Hozzávalók:

• 2 db cukkini
• 1 vöröshagyma
• 2-3 gerezd fokhagyma
• kk bazsalikom (más fűszer is lehet)
• 2 dl növényi tejföl
• 2 kk citromlé
• 1 bögre bulgur

 A cukkinit hagymával és fokhagymával , sóval összepároljuk, bazsalikommal és bármilyen kedvelt zöldfűszerrel. Én most Aldis fűszeres krumli ízválogatást szórtam rá. Majd a növényi tejfölhöz kis citromlevet adunk ezzel meglocsoljuk a már kész cukkiniket. Köretnek bármely gabonát választhatunk, én főtt bulgurral tálaltam. 
Nagyon egyszerű recept :)