Gyors, könnyű finomság Erzsitől...
Hozzávalók:
- 1.5 csésze liszt
- 1/4 cs. margarin v. kókuszolaj
- 1/4 cs. szirup
- 1/4 cs nádcukor
- 3/4 cs. mogyoróvaj
- só
- 1/2 cs. sütőpor
- 1-2 ek növényi tej ha nem áll össze.
A hozzávalókat összedolgozom, apró diónyi gombócokat gyúrok belőle, 180 fokos sütőben 7-12 perc alatt készre sütöm. Kiszedni kihülés után lehet, különben összetörik. Ha egy kicsit több sót teszek bele, sós-mogyorós keksz lesz, ami nagyon finom..
Jó étvágyat!