Gyors, könnyű finomság Erzsitől...

Hozzávalók:

• 1.5 csésze liszt
• 1/4 cs. margarin v. kókuszolaj
• 1/4 cs. szirup
• 1/4 cs nádcukor
• 3/4 cs. mogyoróvaj
• só
• 1/2 cs. sütőpor
• 1-2 ek növényi tej ha nem áll össze. 

A hozzávalókat összedolgozom, apró diónyi gombócokat gyúrok belőle, 180 fokos sütőben 7-12 perc alatt készre sütöm. Kiszedni kihülés után lehet, különben összetörik. Ha egy kicsit több sót teszek bele, sós-mogyorós keksz lesz, ami nagyon finom..

Jó étvágyat!