Anna finomsága

Hozzávalók:

• Két nagy érett banán ( vagy három kicsi)
• 1 bögre almalé és rízstej vegyesen
• 1/2 bögre olaj
• 1  bögre nádcukor+ 1 csomag vaniliás cukor
• 1 kk fahéj, vagy mézeskalács fűszer
• 2 bögre liszt
• 1 bögre kókuszliszt 
• 1 csomag sütőpor 
• 1 csipet só

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
2. A banánokat törd össze villával, majd öntsd rá az almalevet, az olajat, a cukrot és a fahéjat. Keverd össze és tedd félre.
3. Másik tálba a kétféle liszt, es a sütőpor és a só összekever.
4. A nedves összetevőket a szárazhoz adni, lassan emelgetve, különben összesik(!) Sűrű főzelék állagúnak kell lennie.
5. Sütőpapírral bélelt formába csurgasd bele a masszát.
6. Lazán borítsd le sütőpapírral.
7. Süsd 50 percig, csak az utolsó 5 percben vedd le a sütőpapírt a tetejéről. A végén a rácson hagyd kihülni, miután kivetted a formából.

TIPP: Kókuszliszt helyett darált/ tört diót is használhatsz, a tetejére szilva is kerülhet.

Jó étvágyat!