Bori receptje:
Hozzávalók a képen látható 3 féle kekszhez (diós, mákos, levendulás-citromos):
- 330g liszt
- 250g margarin
- 90g porcukor
- 120g dió (csak a dióshoz)
- 100g mák (ezt csak a mákoshoz tesszük)
- 1 marék levendula virág
- 1 citrom
A 330g lisztet összekeverem a 90 g porcukorral, majd 3 felé osztom. Az egyik tálba belekeverem a mákot fél citrom levével, a másikba a darált diót, a harmadikba a levendulát és a citrom héjját belereszelem.
KÉSZÍTHETED CSAK A LEVENDULÁS-CITROMOS KEKSZET IS, SEM A MÁK, SEM A DIÓ NEM KELL BELE, NEM KELL 3 FELÉ OSZTANI A TÉSZTÁDAT, VISZONT 2, ESETLEG 3 MARÉK LEVENDULA VIRÁGOT TEGYÉL BELE!
A margarint felmelegítem és a tésztába keverem, majd összegyúrom. Ezután viszonylag vékonyra, kb. 1 cm-es tésztává nyújtom lisztezett deszkán, és kiszaggatom az általam választott formára.
175 fokon 10-15 perc alatt készre sütöm.
A végén, míg forró, egy kis porcukorba forgatom!
Jó étvágyat!