Folyékony: 1.5 csésze hideg leveskocka lé, vagy vegamix. 4 fokhagyma, 3 evőkanál szójaszósz, 4 evőkanál paradicsom sürítmény,2 evőkanál olaj.
Száraz: 1.5 csészesikér,1/4 csésze csicseriborsó liszt vagy liszt, 1/4 csésze sörélesztő,1 tk majoranna, 1 tk örölt kömény.
Először külön keverem a két tálat, majd összegyúrom gyors mozdulatokkal. 20 percet pihentetjük, majd újra gyúrjuk.4 felé vágjuk. Külön külön befóliázzuk, mivel duzzadni fog sütés közben.200 fokon 20 percig sütjük, majd 180 fokon 30 percig. A fóliát beolajozom, hogy ne ragadjon bele!!!
A fóliában kell félig kihűteni, majd megnézem hogy megsült e...?