Erzsi gyors és könnyű finomsága:

Hozzávalók:

• 2 db padlizsán
• 2 db cukkini
• 2 db paprika
• 4 fej hagyma
• 4-5 db paradicsom
• 1 doboz hámozott paradicsom

Ilyen egyszerű:

A hozzávalókat felszeletelem rétegezve a tepsibe rakom, jó szorosan, mert összeesik. Ha megvan meglocsolom pici olivaolajjal, grill vagy gyros fűszert szórok rá, közé öntöm az összeturmixolt hámozott paradicsomot, majd sütőben 180 fokon készre sütöm.

Jó Étvágyat!