Anditól egy igazi finomság...

 Hozzávalók:

• köles
• vegamix
• só
• natúr tofu
• provance-i fűszerkeverék
• kurkuma
• spenót
• medvehagyma
• darált szezámmag
• darált mandula

A kölest vegamix-el és sóval fűszerezve megfőztem. A natúr tofut a provance-i fűszerkeverékkel, kurkumával és sóval  megsütöttem. Spenót öntetet készítettem hozzá: mélyhűtött spenótot vízben felengedtem, pici sóval fűszereztem. 
Medvehagyma öntet elkészítése: medvehagyma leveleket apróra vágtam, vízben összeturmixoltam. Darált szezámmaggal és darált mandulával összekeverve tálaltam.

Jó Étvágyat! :)