Detti kreálta ezt a finomságot.
Hozzávalók:
- 2 bögre burgonya meghámozva, felkockázva
- 1 bögre répa meghámozva, felkockázva
- 1/2 bögre víz 1/3 bögre olíva olaj
- 1/2 ek vegamix
- 1/2 ek só
- 1 ek citromlé
- 1 ek mustár
- 1/2 bögre inaktív élesztő pehely
- fél tk fokhagymapor
- fél tk füstölt paprika
Elkészítése:
A burgonyát és a répát enyhén sós vízben puhára főzzük együtt, majd leszűrjük és a turmixgépbe tesszük. Hozzáadunk minden egyéb hozzávalót (a víz helyett mehet a langyos főzővíz is) és simára, krémesre turmixoljuk.
Hűtőbe tesszük, ahol minimum egy hétig eláll....vagyis nem fog, mert könnyedén "felfalható" egyben is.
TIPP: Tortillával, vagy zöldségekkel mártogatni nagyon finom esti nassolásként. :)
TIPP 2.: Ezt a receptet gluténmentessé teheted,ha gm sörélesztőpelyhet teszel bele. Biorganiknál beszerezheted.
Jó Étvágyat!
