Annától:
A szejtánkockákat 2 fej vöröshagymán , 3-4 gerezd fokhagymával, olajon szójaszósszal locsolva sütögetem, megszórom a következő fűszerekkel: majoranna, borsikafű, lestyán, tárkony, beledobok 3 borókabogyót, 2-3 borsot. Amikor már pirultak a kockák, hozzáöntöm a zöldborsót, megszórom pirospaprika őrleménnyel. Együtt párolom tovább. Mikor már puha a borsó, megöntözöm paradicsompürével.
Egy másik serpenyőben a kockázott krumplit olajon sütöm, pirítgatom, mikor kész, összeborítom a két serpenyőt.
Jó étvágyat!-