Olajra vöröshagymát és fokhagymát teszek, megpárolom, majd rá a savanyú káposztát.Bele köménymagot, babérlevelet, és így párolom. Majd egy kanál őrölt paprikát teszek bele, öntök rá egy kevés vizet, és tovább párolom. Barna rizst főztem hozzá, ezzel rétegezem, illetve gabonakolbásszal. Tetejére jofu jön, és mehet a sütőbe.

Zsanett