közös ötlet, közös blog

Vegán receptek tőlünk Nektek

Vegán receptek tőlünk Nektek

Csokis-kókuszos keksz

2019. augusztus 10. - Ediss

csokis-kokuszos_keksz.jpgEgyszerű, gyors és finom!

Hozzávalók:

  • 2 csésze liszt (tönköly fehér)
  • 1/2 zacskó sütőpor
  • 1 csésze nádcukor
  • 1 csésze kókuszreszelék
  • fél tábla étcsoki
  • 1/2 csésze kókuszolaj
  • 1/4 csésze víz
  • pár csipet só

Tovább

Zöldségkocsonya

 

img-9419e7eb484a47a88eacc5da2e363969-v.jpg

 

Juci receptje:

 Zölsdégleves:

3 répa,3 gyökér,1 kisebb zellergumó-ezek nagyobb darabokra vágva,1 tv paprika egészben, pár zellerszár,1 vaskos csokor petrezselyem és egy kisebb csokor kapor, kiegészítve 9 szem aszalt paradicsommal (itt írta egy recept a blogon hozzá az olajban eltett paradicsomot,nekem sima aszalt volt,de kipróbáltam hozzá,tényleg még finomabb ízt ad.)

Tovább

Csokikrém

img-b3da89cd462f3740a45ac841ccf0dae6-v.jpg

 

Lilitől kaptunk egy isteni krémreceptet:
Hozzávalók:
1 zacskó sótlan mogyoró (350 gr )
1 csésze datolya vízben beáztatva 
2 kisebb puha avokádó
1 zacskó Bourbon vaníliás cukor
1 rizstejszín (250ml)
Karob vagy kakaó por
Először összeturmixoljuk a mogyorót, majd hozzáadjuk a datolyát, utána az avokádót a többi összetevővel.
A datolya levét is fel lehet lhasználn.
Először készítettem a mogyorós változatot, és utána a felébe pedig karobport tettem.
Így ebből 2 mogyorós és 2 csokis tálka lett.
Ezután már lehet is díszíteni, hűtőbe tenni és megenni!
Jó étvágyat! :)
 
 img-6b06eda4620773c8472abe50a1848664-v.jpg

Macaron

  Angéla és Erzsi receptje: 

 

img-45c02634d0d982531b5b0b97c954062f-v.jpg

img-f42ab3e4737ffcd7bab9de6f3479ca9c-v.jpg

 

 

1 doboz csicseri konzerv levét leöntöm és felfőzöm. Így kicsit besűrűsödik. Ezután kihűtöm. ( kb 140 ml legyen ) Habverővel magas fokozaton felverem, közben több részletbe 180 gr vilagos cukrot keverek hozzá. ( a kristálycukortól jobb lesz az állaga mint a porcukortól.) A végén a szinezőt bele lehet keverni, ha valaki színeset szeretne.

Ha kemény és fényes a hab, akkor az előre elkészített 160 gr porcukor és 160 gr mandulaliszt szitált keverékét óvatosan, több részletben hozzákeverem.

Tovább
süti beállítások módosítása